12月青春大学校お菓子教室

12月14日(日)13:30~15:30


メニューは

*クリスマスツリーケーキ                                                                                  *いちごゼリー                                          クリスマスツリーケーキはホットケーキを焼き、ツリー形に切り、トッピングスターシュガーで飾り付けました。
ホットケーキを焼いて、ツリー形に切るのは、かなり難しかったようです。
でもアイシングを塗ったりトッピングしたり楽しそうでした。

ひとり何の形か分からなかったので「鳥みたいね」というと嬉しそうにしていました。
切った残りはゼリーの容器に入れ、苺ゼリーを載せました。

ゼリーはゼラチンの量を増やしたことで、時間内に固まりました。

今年最後のお菓子教室だったので、今年の楽しかったことを発表してもらいました。

「先月の大根もちが美味しかった」「大根、大根」
「滋賀県に国体を見に行った」

それぞれ嬉しそうに話してくれました。

来年も元気で、一緒にお菓子を作りましょう。