11月10日（日）14時～16時
今日のメニューは
・アイスアップルティー
・アップルケーキ
若戸大橋の見えるカフェではなく、ウエル戸畑の調理室です。素敵でしょ。
ひとテーブル3人分で作ります。アップルティ―は林檎の角切りだけでOK。
それに紅茶と氷とアップルジュース混ぜて出来上がり。
アップルケーキはフライパンです。
林檎は薄切り。粉とバターと砂糖と牛乳と卵が材料。
皆で作ってみんなでいただく。なんと楽しいことでしょう。
またねとみんなにっこり。
16日には北九州手をつなぐ育成会の設立60周年記念式典で感謝状を頂きました。
家事家計講習会2回目を17日に控えた忙しい時でしたが、総リーダーが出席して感謝状と記念品を受け取ってきました。
平成25年(2013年）からお菓子教室を依頼され、講師・ボランティアとしての北九州友の会活動への感謝状でした。
こうやって続けられたのは、教室に参加する生徒さんの嬉しそうな笑顔があったからでしょう。
各方面で担当し、オーブンなしのお菓子教室のレシピを考え、生徒さんたちが自分の手で作ったという満足感を持ってもらいたくて励みました。
