6月8日（日曜日）
青春大学校お菓子教室はおひとり欠席で受講生は3人。
メニューは
☆ハム・チーズロール
☆フルーツ寒天
お一人欠席だったので、少し寂しかったのですが、みんなで楽しく作りました。
ハム、チーズロールはくるりと巻くのが難しそうでした。
でも、なんとか巻いてフライパンで焼くといい匂いがしてきて、「美味しそう❗」と笑顔いっぱいになりました。
フルーツ寒天はパイナップルと蜜柑の缶詰を使い、西瓜やキーウイを上手に切って飾りました。
生クリームたっぷりで、見た目も味もおいしくできました。
ボランティアの学生さんは2人来て、楽しく見守ってくださいます。
若い人はそこに居るだけでも明るくなりますね。
