9月青春大学校お菓子教室

9月14日(日)13:30~15:00
後期のお菓子教室が始まりました。

今日のメニューは

☆彡水ようかん

☆彡みたらし団子

ウエルとばたの調理室ですが、別名若戸大橋カフェ?

 

材料はあらかじめグループごとに計量して持っていき、スムーズに作業できるようにしました。

水ようかんは粉寒天を使いますが、何度もやっているのでみなさんコツをつかんで上手にできました。講師の方が講師慣れしてなくてつたない講習だったと思いますが、みなさん「おいしい。帰ってすぐ作る」と言ってくれて良かったです。