八幡東区の槻田最寄は８月２９日（土曜）１０時から最寄講習会を7開きました。
場所は戸畑区の戸畑カトリック教会信徒会館にて。テーブル椅子もあり台所もあるのでよく使わせてもらっています。
受講生１０人（内会員３名）スタッフ５名
皮から作るのでワクワク。
こねたのは１時間は寝かせます。詳しいことは後日。
皮に具をのせて広げます。そして包みます。くっつける水はいりません。
焼きます
水餃子も作って、余った皮は団子にして水餃子に入れました。
みんなでいただきまーす。
手作りの皮はもっちりして美味しいです。
カルシュウムを摂りましょうと、切り干し大根のツナ和えサラダもつきました。
また開いて！！の声もあった講習会でした。
お誘いした方が「婦人之友、購読します」と仰って、嬉しかったです。９月例会で早速申し込みます。
