お菓子を作りました

婦人之友２月号のフランス風チョコレートブラウニーを作ってみました。

溶かしたチョコレートの温度を４０℃にするところが手間なだけで、後は普通のブラウニーと同じ手順です。アーモンドプードル使うのが特色です。

でも口にしたら「おいしい！！！！！」

おとなの絵本会のおやつに出したら「お店のみたい」と絶賛。確かに（自画自賛）。レモンアイシングして飾ったらリッチ。レシピにはありませんでしたが   ロングココナッツを振って焼きました。